旦那様がお気に入りの えのきわかめの画像

Description

えのきが安い日
火を使いたくない日
100均にラーメン作る
容器にお任せして楽しましょ^ ^

材料

1袋(200g)
1握り
顆粒ダシの素(和洋中どれでも可)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
市販ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    容器にえのきをバラして
    ヒタヒタに水を入れる
    *容器は100均のラーメン作る容器使用

  2. 2

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    えのきがくったりするまで
    レンジにかけ水をしっかり捨て
    わかめを1握り入れて混ぜる
    *えのきを200g使用して3分2回

  3. 3

    写真

    顆粒ダシの素を入れて混ぜ合わせ
    わかめが十分戻るように放置
    *放置時間は軽く粗熱が取れる程度

  4. 4

    写真

    調味料を入れて混ぜたら完成

  5. 5

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    アレンジ1
    えのきをモヤシに変えて
    きゅうりを入れてみました

  6. 6

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    アレンジ2
    小玉玉ねぎを2個千切りにして入れました
    3分チンして 玉ねぎを入れて
    3分チンして マヨポン酢共に大1追加

コツ・ポイント

100均のラーメンを作る容器だと
そのまま 水を捨てたり
食卓に出せるので重宝してます
温かくても 冷えても美味しいので
我が家では常備しています

このレシピの生い立ち

クックパッド検索していて
レシピをアレンジしていたら
旦那様が気に入りまして
その味を残しました
レシピID : 3158048 公開日 : 15/05/05 更新日 : 18/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Tomotabi
マヨネーズなしで、ごま油を少したらしました。ヘルシーで美味しかったです。
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ぴっちぃ♪
簡単にできて、ビールに合う一品です!おいしかった!

ありがとうございます 色々 アレンジ出来るので 楽しんでね

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☆にゃんごろう☆
ポン酢とマヨがいい感じで美味しかったです☆ありがとうございます!

アレンジも出来るので楽しんでください ありがとうございます

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一人鍋
簡単、美味ですね。

ありがとうございます 色々アレンジも可能です^^