あっさりコンソメロールキャベツ

①キャベツを5,6枚むいてラップに包み、レンジで2分～3分チンする。
水にササっと通して水気をよく切っておく。
②たまねぎとベーコンをみじん切りにする。

③ボウルに、鶏ひき肉とたまねぎ、ベーコンをいれよく混ぜる。
塩こしょう・お酒・しょうゆを少々いれて味付けをしておく。
④キャベツに③の具を適量のせて、ギュギュっと巻く。

⑤巻き終わりを下にして鍋に並べる。 ⑥ひたひたの水をいれ、ブイヨンを2個ほどいれてクツクツ煮る。最後の方で、ソーセージをいれる。 ⑦出来上がり☆