無塩料理☆胡麻おさつサラダ♪マクロビ

炒り胡麻は白黒どちらでも構いません♪
荒ずりにして、風味と食感の
両方を楽しみます('-^*)
薩摩芋の甘さと酸味が
いい具合に引き立てあっています☆
しっとりなおからを使いましただ
パサパサ系のおからの場合はマヨを調整
してみて下さい☆

ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako