タコスの画像

Description

ミートソースは玉ねぎ入り。
サルサソースは残り物で手作り。

材料

300g
タコススパイス
1袋
カップ1
トマトソース
塩コショウ
少々
50cc
50cc
ケチャップ
50cc
大2
適量
白菜の葉先
適量
トマトのみじん切り
1個分
適量
タコスの皮
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにひき肉を入れ、炒める。

  2. 2

    写真

    出てきた油をペーパーでふき取る。

  3. 3

    写真

    ひき肉は手前に、フライパンを傾け、玉葱を入れて炒める。

  4. 4

    写真

    スパイスを入れて軽く炒める。

  5. 5

    写真

    水を入れて煮詰める

  6. 6

    写真

    汁けがなくなれば、出来上がり。

  7. 7

    写真

    トマトソースの材料をフライパンに入れ、煮詰める

  8. 8

    写真

    切ったトマト、白菜の葉先、ミート、ソース、チーズ、タコスの皮を準備。

  9. 9

    写真

    タコスの皮に、白菜の葉先、ミート、トマトソース、刻んだトマト、チーズの順番にのせて出来上がり。

  10. 10

    写真

    タコススパイス。

コツ・ポイント

サルサソースの代わりにトマトソースを作ってみました。
好みでタバスコ、レモン汁を足してください。

このレシピの生い立ち

レタスを買い忘れたので、白菜の葉先で代用しました。
ミートの中に玉葱のみじん切りを入れて、ちょっとヘルシーに。
外にシメジ、人参、ナス、セロリなども入れてもいいと思います。
レシピID : 3158910 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/06/08

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