しゅうまい　作れた

戻した干しシイタケ、白ネギ、生姜はみじん切。

豚肉をボウルに入れ、★を加えて、粘りが出るまで練る。

１のみじん切りを加え、片栗粉も加え、さらによく練る。

蒸し器にクッキングシートを敷き、しゅうまいを間隔あけて並べる。
10〜15分蒸す。