揚げ豚と豆腐の✿煮物✿
キョク
作り方
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＜ステップ１＞豚肉は正方形に切る。下味をつけて、２０分は置く。
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2
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＜ステップ１＞ブロッコリーは小分けにして洗う。
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3
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＜ステップ１＞○を混ぜて、温めておく。
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4
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＜ステップ１＞豆腐は１６等分くらいにする。
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5
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＜ステップ２＞塩茹でしておく。
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6
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＜ステップ２＞だし汁の中に豆腐を入れて、煮ておく。
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7
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＜ステップ２＞豚肉全体に片栗粉をつける。
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＜ステップ２＞サラダ油で揚げる。
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＜ステップ２＞鍋の中に豚肉も入れる。
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＜ステップ３＞お皿に入れて、茹でたブロッコリーも入れて、出来上がりです。ブロッコリーにも汁が染みて美味です。
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コツ・ポイント
豆腐はだし汁で煮込んで、味を染み込ませておきます☆彡
このレシピの生い立ち
豚ミンパワーで疲労を寄せ付けない、そんなおかずを考えていて作りましたヾ(´∀｀○)
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