唐揚げリメイク 米酢の酢鳥の画像

Description

簡単にヘルシーに野菜もたくさん。行楽弁当のオカズをリメイクして翌日の夕飯に。ご飯もビールもすすむよ〜

材料 (2人)

唐揚げ(お好きなレシピで)
鶏肉1枚分
野菜(今回は)
1/3本
1/2個
調味料
◯米酢
大さじ2強
◯砂糖
大さじ2強
◯醤油
大さじ2弱
◯酒
大さじ1
◯オイスターソース
大さじ1
200㏄
大さじ1
にんにく・しょうが(チューブ)
2㎝くらい
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は好みのものを食べやすい大きさに切って、レンジで火を通す。◯の調味料を合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しにんにく・しょうがを炒め野菜に油をからめる。唐揚げを入れたら◯の調味料をよく混ぜながら入れる。

  3. 3

    グツグツしたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜は季節のものや冷蔵庫の残り物で

このレシピの生い立ち

唐揚げを大量に揚げたので翌日は味をかえて食べました
レシピID : 3161242 公開日 : 15/05/07 更新日 : 15/05/07

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