里芋のスパイシーナゲットの画像

Description

お弁当やビールのお供にぴったりのヘルシーなナゲットです。

材料 (2個分)

20個
大さじ1
◎黒胡椒
大さじ1
◎塩
小さじ1
ココナッツオイル
適量

作り方

  1. 1

    茹でた里芋をフードプロセッサーまたは麺棒などで潰す。

  2. 2

    1に◎を加え、滑らかになるまでさらに混ぜる。

  3. 3

    好みの大きさに形成し、たっぷりのココナッツオイルで揚げ焼きすれば完成。

コツ・ポイント

お好みでケチャップを添えて。

このレシピの生い立ち

小さい里芋がたくさんあったので。
レシピID : 3162949 公開日 : 15/05/08 更新日 : 15/05/09

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