抹茶とあんこの和風パウンド♪*゚の画像

Description

生おからのパウンド♪*゚ずっしり&しっとりで、軽くもっちりしています♪*゚混ぜるだけ、簡単なので工程細かく記載しますww

材料

150ml
1個
抹茶粉末
大さじ2
トッピング(画像は白ごま)
お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを180度にて余熱開始。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックスと抹茶粉末を入れ、色が均一になるまで混ぜる。
    ※泡立て器で混ぜると楽チンです。

  3. 3

    2のボールに生おからを入れて、生おからとよーく馴染むまで混ぜる。
    ※手でやったほうが早くよく混ざります♪*゚

  4. 4

    卵、牛乳を入れて更に混ぜる。全体が混ざり均一になったら、あんこを入れる。
    ※木ベラでやると、やりやすいです♪*゚

  5. 5

    生地をパウンド型に入れ、35分~40分焼く。
    ※焼いて15分経過したころに、パウンドに切れ目を入れると綺麗に仕上がります

  6. 6

    焼き上がり、丈ぐしにほんのり生地がつく程度になったら取り出し、縮み防止にストンと型ごと落とし、放置したまま、あら熱を取る

  7. 7

    あら熱が取れたら、型から外しラップでくるみ冷蔵庫へ。丸1日冷やした頃が、一番美味しいです♪*゚

コツ・ポイント

生おからを他の材料としっかり混ぜ合わせないと、ダマになってて美味しくないです。生地がしっかり混ざるまでグルグル混ぜてください♪*゚

このレシピの生い立ち

抹茶&あんこの黄金組み合わせを、ヘルシーなスイーツにしたかったので♪*゚
ダイエット中のおやつ&妊婦さんのおやつにぴったり♡
レシピID : 3164378 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Aky1117
カップケーキの形で中に粒あんを入れてお饅頭風にしてみました♪

素敵なレポ感謝♡あんこぎっしり美味しそうです♪♪

初れぽ
写真
秋ノ炎
抹茶の代わりにきな粉で!美味しかったです!次はちゃんと抹茶で。

めっちゃ美味しそう♡きなこいいですねえ♡レポ感謝です♬