抹茶とあんこの和風パウンド♪*゚

抹茶とあんこの和風パウンド♪*゚

Description

生おからのパウンド♪*゚ずっしり&しっとりで、軽くもっちりしています♪*゚混ぜるだけ、簡単なので工程細かく記載しますww

材料

生おから
150g
牛乳
150ml
こしあん
100g
たまご
1個
抹茶粉末
大さじ2
トッピング(画像は白ごま)
お好みで

作り方

1

オーブンを180度にて余熱開始。

2

ボールにホットケーキミックスと抹茶粉末を入れ、色が均一になるまで混ぜる。
※泡立て器で混ぜると楽チンです。

3

2のボールに生おからを入れて、生おからとよーく馴染むまで混ぜる。
※手でやったほうが早くよく混ざります♪*゚

4

卵、牛乳を入れて更に混ぜる。全体が混ざり均一になったら、あんこを入れる。
※木ベラでやると、やりやすいです♪*゚

5

生地をパウンド型に入れ、35分~40分焼く。
※焼いて15分経過したころに、パウンドに切れ目を入れると綺麗に仕上がります

6

焼き上がり、丈ぐしにほんのり生地がつく程度になったら取り出し、縮み防止にストンと型ごと落とし、放置したまま、あら熱を取る

7

あら熱が取れたら、型から外しラップでくるみ冷蔵庫へ。丸1日冷やした頃が、一番美味しいです♪*゚

コツ・ポイント

生おからを他の材料としっかり混ぜ合わせないと、ダマになってて美味しくないです。生地がしっかり混ざるまでグルグル混ぜてください♪*゚

このレシピの生い立ち

抹茶&あんこの黄金組み合わせを、ヘルシーなスイーツにしたかったので♪*゚
ダイエット中のおやつ&妊婦さんのおやつにぴったり♡
レシピID : 3164378 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/23

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