✿梅昆布茶で茶碗蒸し✿
Description
インスタントの梅昆布茶を使うので簡単です。梅の風味と酸味、昆布の出汁が効いてます。具はお好きな物を入れてください。
材料
(卵2個使用で3人分)
作り方
コツ・ポイント
●卵と混ぜる液は、冷ましてから混ぜるようにしてください。●卵と液の割合は、グラムではなく体積です。なので卵を軽量カップに割り入れて、その量の3倍の液体で作ります。(卵1個に対して液200mlくらい)
このレシピの生い立ち
大好きな梅昆布茶で手軽に茶碗蒸しを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)