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離乳食完了期～幼児食☆コロコロマヨサラダ

離乳食完了期～幼児食☆コロコロマヨサラダの画像

Description

お姉ちゃんの頃から作ってたコロコロサラダ!!
息子バージョンはさらに食材プラスで彩りよく(*ºัڡºั*)

材料 （ちょっと多め）

かぶ（大）
1個
ブロッコリーの茎
1個分
人参
3ｃｍ
ハム
3～4枚
コーン缶
1/2缶
ブロッコリー
少し
マヨネーズ(※コツ参照)
大さじ1～2
大人用に粗挽き胡椒、ゆず胡椒、マスタードなど
適量

作り方

  1. 1

    かぶ、ブロッコリーの茎、人参をコロコロに切る。
    人参は少し小さ目に。
    ブロッコリーの花蕾部分も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、人参→ブロッコリーの茎→かぶ→ブロッコリーの順で加えて、柔らかく茹でてザルに上げ、粗熱を取る。

  3. 3

    ハムを重ねて1ｃｍ角に切る。

  4. 4

    ボールに、②、③、コーン、マヨネーズを入れてよく和えて出来上がり♪

  5. 5

    大人用は、粗挽き胡椒やゆず胡椒、マスタードを添えて♪

コツ・ポイント

マヨネーズをあまり使いたくない場合は、半分プレーンヨーグルトに変えて下さい。
塩は、コーンとハムの塩分があるのであえて加えていません。お好みで足してください。
野菜はお好みでアレンジして下さい。豆類や大根などおすすめです(*･∀-)b

このレシピの生い立ち

自分で食べたいお年頃な１歳半の息子に、フォークで食べやすいサラダを‼
レシピID : 3167257 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年4月14日
写真
クックPE6KF4☆
簡単にできました。
#かぶ
2021年11月18日
初れぽ
写真
元祖かなごん
毎回野菜汁にしてたのにマンネリを感じて検索。味も優しくて親子で食べられるのでまた作ってみようと思います！
#簡単野菜たっぷり #マヨネーズがいい #カブがいい
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( )
あいもも★
離乳食完了期～幼児食☆コロコロマヨサラダ
by あいもも★