キャベツとウィンナーのホットサンド
作り方
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1
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タマネギ、マッシュルームはスライスし、キャベツは1㎝の太さに切る。ウィンナーは斜めに薄めに切る。
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2
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具を炒めて、ケチャップ、塩・コショウで味付けする。
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3
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食パンにバターを片面ずつ塗り、炒めた具をはさんで、ホットサンドメーカーで焼く。
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コツ・ポイント
ウィンナーをベーコンやハムに変えても美味しい。
ケチャップを小さじ1のカレー粉に変えると、カレー風味のホットサンドにもなります。
パンのミミは付いたままがお勧め。ホットサンドにすると、カリカリになって美味しい。
ケチャップを小さじ1のカレー粉に変えると、カレー風味のホットサンドにもなります。
パンのミミは付いたままがお勧め。ホットサンドにすると、カリカリになって美味しい。
このレシピの生い立ち
小さい頃母が作ってくれたものです。