青菜の和え物♪小松菜ほうれん草何でもok

青菜の和え物♪小松菜ほうれん草何でもok

Description

隠し味のお砂糖で、青菜嫌いの娘が完食(๑´ڡ`๑)

材料

青菜
1袋(200gでした)
しめじ
1/2パック
☆めんつゆ・ごま油
各大さじ1
☆酢
小さじ1
☆砂糖
ひとつまみ

作り方

1

青菜は3〜4cm位に切り、しめじはほぐしておく。鍋に湯を沸かし、青菜の固い部分を入れさっと混ぜしめじと葉を加えて茹でる。

2

ザルにあげて広げ、粗熱をとる。☆を混ぜ合わせておく。

3

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水気を絞った具材を☆で和え、器に盛る。

4

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「青菜」の人気検索で1位になりましたぁ(=‾▽‾=)V

5

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話題のレシピになりました!ありがとうございます。

6

※めんつゆは昆布・干椎茸・みりん・醤油・きび砂糖の自家製 vegan使用です。

コツ・ポイント

茹でた野菜の水気をしっかり絞りましょう。

このレシピの生い立ち

小松菜ほうれん草を沢山頂いたのですが、青菜嫌いの娘は見向きもせず。甘みとほんの少しのお酢をプラスしたらパクパク完食(=‾▽‾=)V!レシピUPしました。
レシピID : 3171144 公開日 : 15/05/12 更新日 : 18/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

17/07/09

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大好きな味付けです!彩りもう1品、お弁当にも重宝しそ〜๑´ڡ`๑

桜月❀咲良mommy

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

16/07/31

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小松菜で。あっさりして美味しいです!家族に大好評でした。

ぱんだねーさん

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

16/04/20

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酢がはいるととてもおいしくなりますね。

syrup127g

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

16/03/26

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美味しかったです♡お弁当にもぴったりですね!また作ります(^^)

♡鞠♡

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

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