簡単♪あさりと菜の花の炊き込みごはん

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Description

丸美屋ソフトふりかけ<あさり佃煮風>を使った手間いらずの炊き込みごはんです!

材料

あさり佃煮風(ソフトふりかけ)
1袋半~2袋
●こぶだし(顆粒)
小さじ1
●酒
大さじ1
2合
1/3束
こぶだし(顆粒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    洗ったお米に通常量の水を入れ、大さじ1杯分の水を取って、変わりに同量の●酒を足し、●こぶだしとあさりのソフトふりかけをお好み量加え炊く。

  2. 2

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    炊ける間に、菜の花を塩ひとつまみ入れた熱湯で茹で、茹で上がったら水気を切ってこぶだし(小さじ1/2)をふりかけて馴染ませておく。

  3. 3

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    ごはんが炊き上がったら、菜の花の水気をしぼってざく切りしたものを加え、さっくり混ぜる

  4. 4

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    おにぎりにしてもいいですよ♪

コツ・ポイント

ソフトふりかけを使うので、味付けの手間はいりません!味加減は1袋半で上品なあっさり味です。しっかり味は2袋を入れてください。菜の花にこぶだしを振りかけておくと旨みが増します。

このレシピの生い立ち

丸美屋のふりかけを使ったレシピ募集用に考えたものです!
レシピID : 317152 公開日 : 07/01/09 更新日 : 07/01/09

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