ホットケーキミックスで★ココアスコーン
Description
何故か買いすぎたホットケーキミックス… 美味しく消費！
ちーまま！
材料
作り方
-
-
1
-
ホットケーキミックスとココアパウダーをボウルに入れ、ふるうかゴムベラで全体が均一になるようにかき混ぜる。
-
-
-
2
-
サラダ油を全体に振りかけるように入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。※ダマを切るような感じでポロポロを小さくしていきます
-
-
-
3
-
全体が均一になったらお好みのチョコレート（チョコチップや板チョコを刻んだもの等）を入れて軽く混ぜます。
-
-
-
4
-
↑へ牛乳を加えてゴムベラで切るように混ぜ、全体が水分を吸ったらゴムベラから手にかえてまとめていきます。
-
-
-
5
-
※ここでどうしてもひとまとめにならない時だけ牛乳をほーーーんの少しずつ足していきます。足しすぎると大変な事になります！
-
-
-
6
-
生地がひとまとめになったらまな板の上で１～1.5cmくらいの厚さに伸ばします。麺棒がなくても手のひらでOK！
-
-
-
7
-
包丁で好きな大きさや形に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に１cmくらいの間隔を空けて並べます。（膨らむので！）
-
-
-
8
-
200度に余熱したオーブンで20分焼きます！
-
-
-
9
-
焼きあがったらケーキクーラーやザルなどの通気性の良いところで完全に冷ます。※焼き上がりすぐは柔らかいので取り扱い注意！
-
-
-
10
-
焼き上がり後、完全に冷ましてから食べるのをオススメします。確かに出来立ては美味しい気がする…でもグッと我慢！！！
-
コツ・ポイント
完全に冷ましながら乾燥させること！冷めないうちに食べたりラッピングしたり、通気性の悪い容器等に入れてしまうとしっとりしすぎて別物になってしまいます。
このレシピの生い立ち
安いから！と思ってつい買ってしまうホットケーキミックス… なんとかして美味しく消費できたら…(๑´ㅂ`๑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ちーまま！
