全粒粉とアーモンドミルクのCHIEパンの画像

Description

全粒粉の香ばしさと、アーモンドミルクでふわふわのパンが焼けました♪

材料 (パウンド型2個)

180g
100g
バター
30g
きび糖
20g
4g

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れてパン生地コーススタート

  2. 2

    1時発酵後にガス抜きして6等分に生地を丸める
    ベンチタイム20分

  3. 3

    写真

    ベンチタイム後、ガス抜きして丸め直して3個ずつパウンド型に入れる

  4. 4

    2次発酵40度35分

  5. 5

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    オーブンを180度に余熱して20分焼く

  6. 6

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    焼けました!

  7. 7

    写真

    今回は砂糖入りです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

全粒粉とアーモンドミルク…パンにしたら美味しいかなって思って焼いてみました!
生地の時からアーモンドのいい香りがしてたけど~焼いたら更にいい香り☆ですよ
レシピID : 3171725 公開日 : 15/05/12 更新日 : 15/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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ともみん❤
1.5斤型でしっとりふわふわに焼き上がりました。アーモンドの良い香りに癒されながら作りました。柔らかくてとても美味しいです。感謝
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あまこまち
ふんわり美味しそうに焼けました!アーモンドの香りがたまらん♡

レポありがとうございます☆アーモンドの香りがいいんですよね~