☆にんじんの胡麻しおクラッカー☆
Description
塩味の利いたクラッカーをにんじん入りで作ってみました(๑´ڡ`๑)ちょっぴり小腹の空いた時に…ディップを付けても♡
材料
(2×5㌢が30本くらい)
作り方
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1
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170℃で予熱開始〜!
にんじんはすりおろしておいてね!
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2
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ボゥルに♢の粉類を量り入れホイッパーや手でぐるぐるしてね
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3
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菜種油を入れて〜手ですり混ぜてねサラサラになりますよ〜
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4
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みりんとすりおろしたにんじんを入れて混ぜてまとめてね〜
ちょっぴりねっとりしますが気にしないでカードで取りながらまとめて
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5
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カードで半分にして、乗っけてぐいっと畳んで〜を2〜3回繰り返して層を作ってね
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6
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オーブンペーパーの上で4mm厚さにめん棒で伸ばしましょう!割り箸をあてると均等になりますよ
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7
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カードで切り目を入れてね
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8
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フォークで空気穴を開けてね
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9
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170℃で25〜30分
焼きましょう
周りがこんがりして香ばしい香りがしてきたら良いです!
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10
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焼けたら天板のまま粗熱を取ってね〜!
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11
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粗熱取ったら手でポキポキ割ってね〜
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12
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2015.10.12
『にんじんのお菓子』カテゴリーの承認頂きました〜♡
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コツ・ポイント
材料を混ぜてひとまとめにしたら、カードで切って乗せて押さえて〜の繰り返しで層を作ってね!そうする事でさくさくになります〜こね過ぎは禁物ですよ!
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない自然素材のおやつレシピを考えてみましたლ(´ڡ`ლ)ポリポリ止まりません〜(@_@)にんじん嫌いでも気付きません!