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厚揚げとまるごと卵の煮物

厚揚げとまるごと卵の煮物の画像

Description

厚揚げとまるごと卵の煮物◆冷めても美味しい

材料 （6人前）

厚揚げ 長いもの
1本
卵
6個
めんつゆ
100cc.
水
300cc.

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げに熱湯かけて
    油ぬき

  2. 2

    写真

    ゆで卵作ります

    レシピID2911168

    参照

  3. 3

    写真

    厚揚げ
    食べやすい大きさに切ります

  4. 4

    写真

    鍋にめんつゆと水沸かします

  5. 5

    写真

    厚揚げとゆで卵いれて、アルミホイルで落し蓋して
    弱火でコトコト

  6. 6

    写真

    卵の色が変わったら

    出来上がり

  7. 7

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

ゆで卵は、お酢
いれて、

このレシピの生い立ち

冷めても美味しい
温かくても美味しい

お好みで

シンプルだけど、なんだか
懐かしいー味
レシピID : 3172663 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/05/13

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厚揚げとまるごと卵の煮物
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