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じゃがいもを茹でて、茹でたら皮を剥いてマッシャーで潰す。
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンに油をひいて、玉ねぎとミンチを塩、胡椒、ナツメグを振って炒める。
1と2をボールで混ぜて、塩胡椒を振って味付けし、小判形に成形する。
小麦粉、卵、パン粉をまぶして油で揚げたら出来上がり。
ありがとうございます(^^)