サイゼ!イカのパプリカソース*の画像

Description

ニンニク好きな方は入れると美味しいです。抜きだとお店に近い味!ぜひ両方やってみてね!塩は一気に入れないで味見しながら♪

材料 (2〜3人分)

2杯
赤パプリカ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ4
小さじ2分の1
(ニンニク)
好みで
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    イカのゲソ、骨を除いて
    綺麗に洗い沸騰した鍋に入れ、茹でる。

  2. 2

    その間にパプリカをなるべく小さいみじん切りにする。
    (好みのニンニクはすりおろす)

  3. 3

    10分ほど茹でて、茹で上がったイカの水気を切り、冷めたら薄めの輪切りにしていく。

  4. 4

    ボールに、オリーブオイル、塩、レモン汁2〜3滴(好みでニンニク)パプリカを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    冷蔵庫で30分ほど冷やして出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サイゼリアのイカのパプリカソースを再現\(^o^)/
レシピID : 3174848 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぷっちーママ
お店の味そのもので簡単にできて感激!柔らかく家族にも好評でした。
初れぽ
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EMOL
美味しくできました!次はニンニク入れてみます!