スナップえんどうの胡麻和えの画像

Description

スーパーに並んでいたので。

材料

50g
砂糖(大さじ1)
9g
醤油(小さじ1)
6g
すりごま(小さじ1)
3g
少々

作り方

  1. 1

    道具を用意する。
    ボウル・ザル。

  2. 2

    スナップエンドウの筋をとる。
    キノコをばらしておく。

  3. 3

    沸騰したお湯に塩を加えスナップエンドウを茹でる。
    ザルにあけて水気をとる。

  4. 4

    写真

    キノコを下茹でする。ザルに空けておく。

  5. 5

    ボウルに調味料を合わせて④を加えて和える

  6. 6

    味を調え盛り付ける。

コツ・ポイント

筋をきれいに取ること。簡単な取り方がクックパッドにも載ってました。

このレシピの生い立ち

季節感を味わいたい時に。
レシピID : 3175524 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/12

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