万能!薬味ダレ☆の画像

Description

夏バテ解消に!豚しゃぶ・冷奴などにぴったり☆

材料 (3~4人分)

1/2本
1袋
1パック
1束
ぽんず
約150

作り方

  1. 1

    ネギ:みじん切り
    みょうが:薄切り
    しそ:薄切り
    おくら:さっとゆでて輪切り

  2. 2

    1を全てボールに入れ ポン酢で合えたら完成!

コツ・ポイント

ポン酢の代わりに 酢100cc+しょう油30cc+レモン汁大さじ2 でもOK

このレシピの生い立ち

夏場になると 母がよく作ってくれていました(^^)
レシピID : 3176193 公開日 : 17/08/20 更新日 : 19/07/20

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