たこの辛子揚げの画像

Description

簡単にできる茹でたこを使った揚げものです。おつまみにもピッタリです☆

材料 (2人分)

茹でタコ足
1本
1個
マスタード
小1 2/3
35g
35g
パセリのみじん切り
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    茹でたこの足を隠し包丁を入れて1cmぐらいの厚さに切ります。

  2. 2

    衣の材料を合わせて1に絡め180℃の揚げ油でさっと揚げます。

  3. 3

    器に盛り付けてお塩とレモンを添えます。

コツ・ポイント

■たこの足には必ず隠し包丁を入れておいてください。
■パセリは乾燥のものでもいいです。

このレシピの生い立ち

たこの足も目先を変えればおかずにもおつまみにもなります。
レシピID : 3177253 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

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