緑黄色サラダ
作り方
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1
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トマトを16分の1にカット。
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2
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かぼちゃをトマトと同じ位にカットしたら、レンジで柔らかくなるまで温める。
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3
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ホウレンソウは1.5㎝幅にカットして熱湯にさっとくぐらせて、冷水で冷やしざるにあけ水気をきっておく。
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4
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レタスは食べやすい大きさにカット。
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5
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1,2,3,4、を
ボールに入れ軽く混ぜて、お好みのドレッシングで和えれば出来上がり。
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コツ・ポイント
かぼちゃはレンジの後フライパンにバターでソテーすると混ぜた時崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
チョップドサラダをヒントに