味噌クリームドリア
作り方
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1
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ご飯はにんにくチューブとマーガリンを混ぜて、ガーリックライスの状態にしておく
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2
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ウインナーは斜め切り、玉ねぎはざくっと切ってマーガリンで炒める
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3
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具材が炒まったら小麦粉を加え、よく馴染ませる
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4
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牛乳を三回くらいに分けて加える。入れる度によく馴染ませて!
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5
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牛乳と具材が馴染んだら一旦火を止め、昆布だしと味噌を加えてよく混ぜる
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6
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ガーリックライスの上にソースをかけ、好きな分だけとけるチーズとパセリをかける
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7
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オーブンでチーズが溶けてお好みの焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ホワイトソースは具材(小麦粉)と牛乳をよく馴染ませてください
このレシピの生い立ち
牛乳の期限が迫っていたので余りもので作りました~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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