ブレンダーで！簡単✽トマトの冷製スープ
zezzy
作り方
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1
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トマトと水、コンソメを鍋に入れ、トマトが柔らかくなるまで煮込む。皮が気になる場合は、ここで皮を取り除く
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2
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トマトの形が崩れはじめたら、火を止め、豆乳を入れる
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3
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ブレンダーで撹拌する。（30秒くらいでさらさらに）
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4
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できあがり！
冷蔵庫で冷やして、冷製でも美味しい♪分離しやすいので、食べる直前にかき混ぜて、お召し上がりください！
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5
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オリーブオイルとパセリをかけても♡
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コツ・ポイント
☺︎トマトは完熟が美味しいです
☺︎水煮のトマトだと水っぽくなるので、ぜひ生トマトで作ってください！
☺︎水煮のトマトだと水っぽくなるので、ぜひ生トマトで作ってください！
このレシピの生い立ち
余計な味がしないトマトの美味しさを楽しみたくて！
トマトだけだと、酸っぱさが立つので豆乳と合わせてみました♪
トマトだけだと、酸っぱさが立つので豆乳と合わせてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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