ミョウガときゅうりとささみ和え

Name: ミョウガときゅうりとささみ和え
Ingredients: ミョウガ 3本; きゅうり 一本; ささみ 2切れ; …調味料….; ★砂糖 小さじ1〜2; ★めんつゆ 大さじ1; ★胡麻油 大さじ1; ★鰹節 1袋

Description

子供が苦手なミョウガを
食べやすくしました(^^)
甘い味付けが苦手な方は
砂糖なしで作れば
さっぱりと頂けます(^^)

ペンビア

材料

ミョウガ

3本

きゅうり

一本

ささみ

2切れ

■ …調味料….

★砂糖

小さじ1〜2

★めんつゆ

大さじ1

★胡麻油

大さじ1

★鰹節

1袋

作り方

1

きゅうり、ミョウガ
細かくスライスして
塩水に浸す。
(30分〜1時間)
2

鍋に水と
片栗粉小さじ2入れて
ささみを茹でる
(片栗粉を入れると
パサパサになりにくい)
3

レシピ1のきゅうりと
ミョウガを冷水で洗い
しっかりと水分を絞る

ささみは食べやすい
形にちぎる
4

調味料★と材料を
全部混ぜ合わせる
5

冷蔵庫で冷やして
盛り付けすれば
完成♡

コツ・ポイント

砂糖が苦手な方は砂糖なしで味付けすると、さっぱりとした味になるので
ビールのおつまみにどうぞ♡

ささみを茹でる時、
片栗粉を入れて煮込むと鍋が焦げやすくなるので混ぜながら茹でましょう(^^)

このレシピの生い立ち

ミョウガ苦手な子供の為に食べやすいように甘めな味付けにしました(^^)

レシピID : 3182189 公開日 : 15/05/18 更新日 : 15/05/18

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)

2020年7月10日

簡単でおいしいです！

2019年10月9日

美味しかったです。

2019年9月6日

茗荷がきいて美味しかったです！

作者コメントを見る

美味しそうですね♡つくれぽありがとうございます♡

2018年9月24日

dollyj

ダイエットにも最適！満足感もあるし、素敵小鉢にも！

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね♡

つくれぽを書く

ミョウガときゅうりとささみ和え

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート