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もずくと春雨のつるつるサラダ

もずくと春雨のつるつるサラダの画像

Description

もずくと春雨をめんつゆで頂くサラダです。
出汁ごと飲み干してください。

材料 （4人分）

洗いもずく
150g
春雨
50g
長いも
15cm位
トマト
1個
きゅうり
1本
■ 〈和風出し〉
めんつゆ(創味のつゆ)
50cc
水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    春雨は軟らかくなるまで茹で、冷水で冷やし水切りします

  2. 2

    写真

    長いもをスライサーでスライスします

  3. 3

    写真

    きゅうりも同様にスライスします

  4. 4

    写真

    トマトは一口にカットします

  5. 5

    写真

    めんつゆと水を合わせます

  6. 6

    大きめなボールに春雨・長いも・きゅうり・トマト・もずくを入れ和風出しも入れます

コツ・ポイント

長いもをスライスする時キッチンペーパーを使うと滑らないでスライス出来ます。
めんつゆの濃さはお好みで調整してください。
冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

もずくをポン酢で食べていましたが違った食べ方をしたくて。
レシピID : 3183615 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年8月27日
写真
Dellaたん
だし汁ごと飲み干しました❗いろんな食感も楽しめて嬉しいレシピ💡ごちそうさま
#もずくの新しい食べ方
2015年6月2日
写真
kanvoice
暑い時季にぴったり☆ おいしく頂きました(*´∀｀)

暑い時期にモリモリ食べてね♡レポ感謝です(≧∇≦)b

2015年5月22日
初れぽ
写真
壬生艾（みぶよもぎ）
出来ました！これから頂きます。楽しみデス。もずく大好き

とっても美味しそう(≧∇≦)bめんつゆで味調整してね♡

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イシchan
もずくと春雨のつるつるサラダ
by イシchan