カロリー控えめ、豆乳フレンチトースト

豆乳と卵をボールに入れて、よく混ぜる

食パンを16切れにカットする

パンより少し大きめの蓋のできる薄めの容器にパンを入れ、卵液を注ぎ、蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせる。

冷蔵庫から取り出したパンをターナーでアルミホイルに移動させ、残りのオイルをパンの表面に塗って、トースターで焼く。

トースターで焼かずに、フライパンにオイルを入れてコロコロ焼くのもいいです。