納豆オムレツ
Description
お料理番組で見た残り物レシピです^_^
チーズのコクと納豆が妙な美味さであっていました！
本当はバターを使っていたのですが、オリーブオイル派なので
ちょこちょこ変えてあります。
チーズのコクと納豆が妙な美味さであっていました！
本当はバターを使っていたのですが、オリーブオイル派なので
ちょこちょこ変えてあります。
peachy0307
作り方
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1
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ネギをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。しんなり火が通るくらいでOKです。
軽く塩コショウで味つけしておきます。
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3
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オムレツを作ります。
卵を割りほぐし、オリーブオイルを入れてよく温まったフライパンへ入れます。
全体に卵液が広がったところで、②の納豆を真ん中に。
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4
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卵が半熟になったところで、具材を卵でくるみます。
うまくくるめなかったので、お皿に移してから形を整えました^^;
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5
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中身は納豆とネギ、チーズがたっぷり！
かなりおなかがいっぱいになりました。
チーズに塩味があるので、塩コショウは加減してみてください♪
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コツ・ポイント
薄味好きなため、塩はひとつまみ、コショウはたっぷりにしました。
中身の味で、オムレツ自体はそのまんま食べても大丈夫でした^_^
中身の味で、オムレツ自体はそのまんま食べても大丈夫でした^_^
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたレシピを、バターをオリーブオイルに変え
作り方もちょっとだけ変えてます。
チーズが入ることで、すごく良い味になりますよ♪
作り方もちょっとだけ変えてます。
チーズが入ることで、すごく良い味になりますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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