作り置きにも◎和風きのこソース
作り方
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1
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しめじと舞茸はほぐし、えのきは石づきを切り半分に切る。
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2
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*の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンに油を入れて熱し、しめじと舞茸を炒め火が通ったらえのきを入れて炒める。
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4
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全体的に火が通ったら2で合わせておいた調味料を入れ煮立たせ、とろみが出たら完成!
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5
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オムライスにかけてみました◎
レシピ ID:3190407
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6
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クックパッドニュースの「作り置き」パスタソース5選に掲載されました◎
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
今回はこの3種類でしたが、椎茸やエリンギ、なめこでも美味しいです!
時間もかからず簡単◎
時間もかからず簡単◎
このレシピの生い立ち
きのこ類が安く手に入ったので、作り置き用として考えました!