豚ニラキムチ

豚肉はポリ袋などに入れ、【下味】をもみこみ、5分程度置く。

ニラは3ｃｍ長さのざく切りにする。

フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。

②にニラ、キムチを加えてさっと炒めて鍋肌からしょうゆを回しかける。