缶詰レシピ☆サバ缶ハンバーグの画像

Description

栄養たっぷりの鯖缶活用レシピです。青魚の臭みもなく、骨までしっかり食べられます。あっという間にできるお手軽レシピです。

材料 (2人分)

1/4個
大さじ1
☆パン粉
大さじ3
☆塩コショウ
少々
⚫ウスターソース
大さじ1と1/2
⚫ケチャップ
大さじ1と1/2
⚫酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして、レンジ(600w)で30秒加熱する

  2. 2

    鯖はしっかり水気をきってボールに玉ねぎ、☆すべてを入れてよくこねる。2つに成型する。

  3. 3

    熱したフライパンに油を敷いて、2を焼く。崩れやすいので返す際は注意してください!

  4. 4

    焼けたらお皿に出す。フライパンに⚫を全て入れてソースを作る。さっと煮たてばOKです。ハンバーグにかけて完成♪

コツ・ポイント

焼く時に崩れないように気を付けてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に何もない時に、メインになる魚料理を作ろうと思って☆
レシピID : 3191208 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート