美味ドレのスパイシー肉味噌でジャージャ麺

美味ドレのスパイシー肉味噌でジャージャ麺

Description

本格的な材料で手作りしたスパイシー肉味噌で今回は、ジャージャー麺に挑戦してみました。材料代も掛らないので是非お試し下さい

材料 (1人分)

中華麺
1袋
スパイシー肉味噌
60g
葱と生姜のタレ
30~40g
大さじ3
大さじ1
肉味噌が美味しくなるドレッシング
美味ドレ
大さじ1~2杯
作り方はレシピIDよりご覧下さい。
手作りスパイシー肉味噌の作り方
レシピIDよりご覧下さい。
手作り葱と生姜のタレの作り方
レシピIDよりご覧下さい。

作り方

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この袋麺、ディスカウントスーパーで税込16円で売っていました。安いですね~!味も悪く無いですよ。その麺を熱湯の中に入れて

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解してから手付くザルで写真の様に湯きりします。次にフライパンに肉味噌と葱と生姜のタレを入れます。お酒と味醂を入れて中火

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温める感じて混ぜます。これを先程の麺をお皿に盛り付けてその上に写真の様に中央にかけます。周りに葱を散らして、美味ドレを

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全体にかけます。最初から多くかける必要は有りません。足らなければ足せばよいのですから!これで完了です。食べる時に肉味噌を

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全体に広げて、混ぜてお召し上がり下さい。美味ドレが肉味噌をとても美味しくしてくれます。是非お試し下さい。

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コツ・ポイント

手作り肉味噌と葱と生姜のタレが余っていたら、是非!ジャージャー麺をお作り下さい。手間も費用もかからず美味しく作れる事を請合います。肉味噌はチーズと混ぜても美味しいので、厚揚げにかけたり、焼茄子にかけたりしてお楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち

食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。
レシピID : 3192594 公開日 : 15/05/25 更新日 : 17/08/12

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