バナナ×人参パンケーキ♡離乳食後期から♪
Description
手づかみ食べの練習に娘に作ってあげたら喜んで食べてくれました♡
おやつや朝食にどうぞ♪〃冷凍保存も可能です!!
おやつや朝食にどうぞ♪〃冷凍保存も可能です!!
材料
(小さめ10枚分くらい)
作り方
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1
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人参をすりおろしておく。バナナはフォークなどで潰しておく。
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2
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ボウルにホットケーキミックスと豆乳を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
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3
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よく混ぜたら、すりおろした人参とバナナを入れてゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
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4
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油をしかずに大きめのスプーンで生地を1個ずつ流し入れる。(私は1回で4枚焼いてます♪)
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6
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冷凍保存するときは完全に冷めてからラップに包んで冷凍庫に入れてくださいね♪
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7
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冷凍保存したパンケーキを食べる時は自然解凍してから電子レンジで温めた方がモチモチで美味しいですよ♪
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8
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私はテフロン加工のフライパン使用したので油なしでも大丈夫でしたが、生地がくっつく時は少量の油をしいてください。
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コツ・ポイント
とくにないです (笑) ホントに簡単にできるのでお子さんにぜひ作ってみてください♡♡バナナの甘さがほわ~んとして大人でもおいしく頂けます♪
このレシピの生い立ち
黒くなってきたバナナがあったので、娘のためにおやつ作れないかなと思って作ってみました♪豆乳×バナナでモチモチ食間になります♡離乳食後期からの手づかみ食べに最適なおやつです(*´ー`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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