エビとズッキーニのミニお好み焼き
作り方
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1
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野菜類とエビは1cm程度に切っておく
長芋は荒くすり潰しておく
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2
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お好み焼き粉、水、潰した山芋を混ぜ合わせた生地に、野菜類とエビを混ぜる
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3
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熱したフライパンにごま油をしき、2を小さく流し入れる
表を3分、裏を2分程焼く
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4
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焼きあがったら、お皿に盛り付けてお好み焼きソースをかけたら出来上がり(⌒ω⌒)
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コツ・ポイント
特にないです
写真はソースをかけずに、白だしを入れて食べたものです△
写真はソースをかけずに、白だしを入れて食べたものです△
このレシピの生い立ち
ズッキーニのチヂミが作りたかったけど、夕飯が和風だったのでミニお好み焼き風になりました
みずみずしいズッキーニと、プリプリさくさくフワフワの色んな食感(⌒ω⌒)
みずみずしいズッキーニと、プリプリさくさくフワフワの色んな食感(⌒ω⌒)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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