ヘルシー☆チキン南蛮の画像

Description

覚え書きです。

材料 (2人分)

300㌘
(下味)塩、こしょう
各少々
適量
半袋
半分
1/3本
★米酢
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1
★さとう
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★しょうが
すりおろし(チューブ2〜3㎝)

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はすべて千切り
    ★を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    鶏肉に塩、こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶしてしばらくおく。

  3. 3

    写真

    大きめのフライパンにサラダ油(分量外)を熱し、鶏肉の両面を焼きつける。
    3分ほどフタをして中まで火を通す。

  4. 4

    写真

    そこへ硬い野菜から投入し、最後にもやしを入れたら★を加える。

  5. 5

    写真

    ひと煮立ちしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

あたしはお酢が大好きなので穀物酢を使用しています。

このレシピの生い立ち

覚え書きです。
レシピID : 3195730 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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_momo_
おいしかったです♪

ありがとぅございます♡