牛乳パックで簡単!キッシュの画像

Description

牛乳パックで型を作って焼き上げる簡単なキッシュです。すぐに出来るので後1品って時にオススメ。

材料

牛乳パック
1つ
2個
お好みの具材(↓今回の場合)

作り方

  1. 1

    写真

    ●最初に型の準備から●
    牛乳パックを半分に切り、口の方をホッチキスで止めて型を作ります。

  2. 2

    内側にクッキングシートかアルミホイルを敷き詰めます。

  3. 3

    写真

    冷凍パイシート(無ければ食パン)を敷き詰め、オーブンで軽く空焼きして置きます。

  4. 4

    写真

    ●中に入る具の準備●
    今回はシンプルにじゃがいもと玉ねぎですが、お好みの具で色々やってみてください。

  5. 5

    写真

    フライパンで玉ねぎとじゃがいもを炒め、ボウルに移します。

  6. 6

    そこに刻んだチーズ、卵を割り入れ混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    ③に⑥の卵液を流し込みます。

  8. 8

    ※この時、パイシートの場合だと焼いて生地が膨らみ過ぎている場合があるので、スプーンで軽く押さえてから入れるといいです。

  9. 9

    写真

    彩りにプチトマトを並べます。

  10. 10

    写真

    後は、ご自宅のオーブンのクセに合わせて焼き上げるだけ。表面にこげ色がついてきたら、アルミホイルで保護しながら焼けばOK。

  11. 11

    写真

    焼きあがって粗熱が取れたら型から外します。牛乳パックなので、簡単に外してそのまま使い捨て出来るので便利です。

  12. 12

    写真

    切り分けて、他のメニューと一緒にワンプレートに盛り付ければそれなりっぽく。

コツ・ポイント

※紙パックを使用すると110℃を超えるとポリエチレンの成分が溶け出す恐れがある為、内側にクッキングシートを敷くなりして下さい。
詳しくは【お料理を楽しむにあたって】 http://cookpad.com/info/faqをご覧下さい。

このレシピの生い立ち

少量だけキュッシュ焼こうかなと思った時、いつもの型だと少し大きいので、牛乳パックで代用できないものかと考えてみました。
レシピID : 3196492 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
たかはしR
牛乳パックで出来ちゃうなんてエコだしキッシュ美味しかった´∀`♪

つくれぽありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。

初れぽ
写真
٩꒰。•◡•。꒱۶
牛乳パック使用というアイデア\(^o^)/とっても良いですね♩

つくれぽありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです