森永マクロビ派ビスケット風厚焼きクッキー

生地は水分かなり少なめの
ポロポロ生地でまとまりにくいですが
麺棒で押し付けることで
まとまってくれます！
切り目を入れても離したりせずに
ひっついたまま焼いて構いません☆
本物のマクロビ派ビスケットより
ほろっと崩れるような
食感です

ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako