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血液ダイエット食318（信州味噌）

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Description

嫁さんが一人旅のお土産に信州味噌を買ってきたので、早速朝の味噌汁に使ってみた。甘めで美味しい。

材料 （一人分）

白飯
一膳
ふりかけ
少々
■ 『汁物」
出汁
180cc×人数
信州味噌
大さじ半分×人数
ごぼう笹掻き
50g
ネギ小口切り
大さじ半分×人数
■ 『主菜」
焼きイワシのキンピラソース
ひとつ
麹漬けたくわん
2切れ
奈良漬けセロリ
2切れ
蒲鉾
2切れ
カツオの漬け
2切れ

作り方

  1. 1

    写真

    白米は普通に炊く。ふりかけをふる。

  2. 2

    写真

    味噌汁は出汁で具を煮て味噌を溶かし入れる。青ネギをちらす。

  3. 3

    写真

    イワシを焼き、キンピラソースをかけ、蒲鉾にカツオ、麹のたくわんなど、おかずを並べる

コツ・ポイント

味噌は煮立てないこと。

このレシピの生い立ち

特になし。
レシピID : 3198145 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

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