イカの塩辛グラタン

じゃがいもを切り塩ゆでにする。耐熱皿にオリーブオイルを少量塗りじゃがいもを入れ、いかの塩辛をのせチーズをのせる。

オーブントースターで
10分ぐらい焼き色がつくまで焼く。パセリを散らし出来上がり。