ボリューム満点節約！オムそば飯
Ｎまま
作り方
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1
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野菜をあらみじん切りにする。
豚肉も出来れば少し細かくする。
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2
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油を引いて野菜とお肉を炒めます。全体に火が通れば麺を入れ水をかけほぐし炒めます。
(焼きそばを作る感じで)
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3
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麺がほぐれたら木ベラなどで麺が細くなるように叩いていきます。
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4
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ある程度細かくなったらご飯を入れて炒めます。
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5
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全体が混ざったら焼きそばソースとオイスターソースを入れて混ぜていきます。
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6
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全体にソースが絡んだら一度お皿に移し、フライパンを拭きます。
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7
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次にフライパンにもう一度油を引き溶き卵を1.5個分入れて薄くフライパン全体に伸ばします。
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8
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そばめしの半分を入れてオムライスのようにくるっと巻きお皿に盛り付けたら焼きそばソースとマヨネーズを掛けて完成！
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コツ・ポイント
ソースが付属されているものを使う場合薄くなるのでご家庭の焼きそばソース又はたこ焼きソースやお好み焼きソースを足してください(･∀･)
このレシピの生い立ち
3玉入の焼きそばが1玉余ったので旦那と2人分出来るように考えました。
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