新玉ねぎとさつまいものコンソメスープ

さつまいもは皮がついたまま輪切り、人参は皮を削いで輪切り。両方とも大きければさらに半分に切って半月に。

玉葱は皮を剥いて上下を切り落とす。食べやすいように上から半分くらい切り込みを入れる（丸のままが良ければそのままで）

ソーセージも一口大に切る。

強火で圧がかかったら、弱火にして1分。圧が下がったら蓋を開け、塩こしょうで味を調える。