ピーマンも食べなさい!の画像

Description

ピーマン、うちの子これなら食べれる!

材料 (3~4人分)

大さじ3~5
しょうゆ
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタをとって縦半分に切り、タネごと半月切り(ピーマンも半月切りって言うのかな…)にする

  2. 2

    玉ねぎは好きな大きさにきる

  3. 3

    シーチキンのオイルだけフライパンに入れ、ピーマンと玉ねぎを軽く炒める

  4. 4

    酒をふってふたをして、蒸し焼きにする

  5. 5

    柔らかくなったらシーチキンとしょうゆを入れてさっと炒める

コツ・ポイント

春の身が厚いピーマンが美味しいです!
タネがイヤな方はとってください。
玉ねぎの甘さも加わって子どももよく食べます!

このレシピの生い立ち

玉ねぎの好きな子どもたちに、ピーマンを克服させたくて作りました
レシピID : 3202143 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

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