味付はなめたけで!小松菜と豚肉の炒めもの
作り方
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1
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材料はこれだけ。
豚肉は1口大に切り塩少々と酒で下味をつけておく。小松菜は5cm長さにきる。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら小松菜を入れてちょっと炒めて、なめたけで味をつける。ハイ、出来上がり!
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3
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コツ・ポイント
これといってありません。材料は全て手元に置いておけばすぐできます。
このレシピの生い立ち
封のきったなめたけの使い道です。
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材料はこれだけ。
豚肉は1口大に切り塩少々と酒で下味をつけておく。小松菜は5cm長さにきる。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら小松菜を入れてちょっと炒めて、なめたけで味をつける。ハイ、出来上がり!