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椎茸と玉ねぎをみじん切りにする。
ボールに卵を割り入れて溶いて牛乳を加えて更に混ぜておく。
フライパンに油を入れて、１の椎茸と玉ねぎを炒める。(弱火)
椎茸と玉ねぎに火が通ったら、塩・胡椒を少し振って混ぜ、2の卵を加えて全体的に半熟になるまで混ぜながら熱を加える。(中火)
半熟になったら、フライパンの片側に寄せて形を整えてオムレツ完成！
器に盛ったら、ケチャップ、カレー粉を振って出来上がり！
掲載遅くなってごめんなさい。れぽありがとうございます❤
掲載遅くなり御免なさい。作ってくれてれぽ届けてくれて有難う❤
keiかな
keiかな
