コーンとキノコのキャベツ煮スープ
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰させる
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2
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キャベツをざく切りにして沸騰した鍋に入れて蓋をする
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3
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しばらくしたらきのこも千切って入れてまた蓋をする
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4
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コンソメを入れたら味見をして塩、胡椒で調整する
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5
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冷凍コーンを入れる
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6
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蓋をして様子を見つつ10分〜15分炊いたら完成!
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コツ・ポイント
※もし味が濃い時は必ずお湯で薄める(水だと温度が急に下がって味が悪くなる為)
辛い場合はみりんを少し入れるのがマイルドになってオススメ!
辛い場合はみりんを少し入れるのがマイルドになってオススメ!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました✨