鶏胸肉のマヨ味噌炒め
マロまろマロン
作り方
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1
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鶏胸肉を食べやすい大きさに切り塩コショウ
※を混ぜ合わせておく
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2
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エリンギ・椎茸を切る
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3
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熱したフライパンで鶏胸肉を焼く
《この時 完全に火を通さない》
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4
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鶏胸肉を片方に寄せエリンギ・椎茸を焼く
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5
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※を入れて少し煮つめるて味を絡まします。
《この時に完全に火を通す》
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6
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盛り付けてネギをトッピング
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コツ・ポイント
・野菜は何でもOKです。玉ねぎ も甘みが出て美味しいです。
・七味をふると大人の味に！
・余ればお弁当に ホイルケースにいれマヨネーズを乗せてトースターで焼いてマヨ焼き！
・七味をふると大人の味に！
・余ればお弁当に ホイルケースにいれマヨネーズを乗せてトースターで焼いてマヨ焼き！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は安く買えるのから(^O^)／
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マロまろマロン
