卵いらずの包み焼きハンバーグ
Description
簡単でなかなか見栄え良く出来ます(*^^*)！
moooooooom
作り方
-
-
1
-
玉ねぎを少し粗めに微塵切りする。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらにんにくを入れる。
-
-
-
4
-
ボールにひき肉を入れ、3も加える。そのあと再度塩胡椒を加え、ナツメグ、コンソメも加えて、粘りが出るまでしっかり混ぜる。
-
-
-
5
-
4を全てラップで包み、冷蔵庫で30分位置く。
-
-
-
6
-
5を4つに分け、俵型にする。
-
-
-
8
-
ハンバーグを取り出し、☆の材料を全てフライパンに入れ、軽く火が通るまで熱する。合わせて冷凍野菜は電子レンジで温めておく。
-
-
-
9
-
アルミホイルに野菜、ハンバーグを入れ、ソースをかけて餃子の形に包む。（上が端になる様に）
-
-
-
10
-
180℃のオーブンで10分間焼く。
-
-
-
11
-
出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
玉ねぎをよーーく炒めることがポイントです！
このレシピの生い立ち
家に卵がなかったので、崩れにくい包み焼きハンバーグなら出来るかと(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
