ドゥブジョリム♪韓国式豆腐の煮物♪
やんず
作り方
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1
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豆腐を１cmくらいの厚さに切って、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンに油をしき、１の豆腐を軽く焼く
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3
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★を混ぜ合わせ作ったソースを２に入れフタをして煮る。タレが少なくなってきたらお好みで葱や糸唐辛子を飾り出来上がり♪
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コツ・ポイント
片栗粉はつけすぎないでください♪手順３のときお好みでコチュジャンやコチュカルを入れて下さい☆辛ウマ！！とレポくれた方々ありがとうござぃますm(u_u*)m
このレシピの生い立ち
留学していた時のダーリンが生粋の韓国人でした☆彼直伝の韓国本場の味です♪
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やんず
